主料:
菠萝，
200g，
山药，
1根，
番茄，
1个
辅料:
油适量，
盐适量，
五香粉适量，
豌豆粒，
半碗，
葱适量蘑菇粉适量菠萝素炒番茄山药片的做法步骤
1.备齐材料，菠萝去皮切块，淡盐水中浸泡半小时左右。山药去皮洗净。
2.冷冻的豌豆粒解冻，焯水，番茄洗净表面切个十字花，开水中烫一下去皮。
3.番茄去皮切块；山药和菠萝切成菱形块。
4.炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱，下入山药片翻炒。
5.加入番茄翻炒至出来汤汁。
6.加入菠萝、豌豆粒翻炒至收汁。
7.加入盐、蘑菇粉调味。
8.出锅装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 菠萝
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